Экстрагон
Артикул
Z 337
Описание
Это растение лишено горечи и обладает сильным пряным ароматом и острым, пряным и пикантным вкусом. Ранней весной, как только отрастает зелень эстрагона, ее можно срезать и добавлять в салаты, закуски, гарниры к мясным и яичным блюдам. Зеленая часть растения находит широкое применение в кулинарии в свежем виде в качестве пряно-ароматической приправы.
Способ применения
Экстрагон ценится еще издревле не только благодаря своим пряно-вкусовым качествам, а еще за большое содержание витамина с и каротина. Так как нкстрагон очень душистая пряность, она может придавать бодрость любому человеку.
Загрузка