Рис быстрого приготовления с овощами   и куриной грудкой

Блюдо из риса, очень простое и быстрое в приготовлении, оптимально при нехватке времени

Подготовка
20 минут.                               
Время приготовления 
25 минут Порции
4 человека

- 200 г коричневого цельнозернового риса 
- 1 л воды 
- 100 г любых овощей, промытых и мелко нарезанных.
- 1 ст. ложка Овощного бульона
- 2 грудки цыпленка
- Приправа Примавера – по необходимости
- 2 ст. ложки раст. масла (сильного нагрева)
- Приправа Фуэго- по необходимости

Варка риса
Доведите воду в кастрюле до кипения и добавьте рис и овощи. Варите на медленном огне около 20 минут.                                                                                                                                                                                                                  

Жарка и приправление курицы
Тем временем обжарьте две куриные грудки на сковороде в горячем масле примерно по 5-7 минут с каждой стороны до золотистого цвета. Затем выложите грудки из сковороды, приправьте приправой Фуэго и нарежьте соломкой.   

Сервировка
Разрыхлите готовый рис с овощами  вилкой и выложите на четыре тарелки вместе с нарезанной курицей. Приправьте блюдо оливковым маслом.