Часник
Артикул
Z 305
Опис
Багаторічна трав'яниста рослина, вид роду цибуля родини цибулинні (Allіaceae). Популярна овочева культура у багатьох народів по всьому світу, оскільки має гострий смак і характерний запах, пов'язаний з групою органічних сполук-сульфідів. Завдяки своєму гострому смаку часник широко використовується у всьому світі як приправа чи інгредієнт.
Застосування
Часто використовується в медицині, тому що має противірусні, фунгіцидні, імуностимулюючі та холестеринознижуючі властивості. У складі зеленої маси часнику - каротин, вітаміни Е, С, В1, В2, фітонциди."
Завантажити