Олiя кокосу рафiнована

"Отримують методом холодного пресування з висушеної м'якоті кокосового горіха. Містить лауринову (до 50%), міристинову, пальмітинову, каприлову, олеїнову, капринову, стеаринову, ліноленову, арахідонову, капрову жирні кислоти. Відрізняється високою стійкістю до окислення, руйнування та гіркості. Продукти, вироблені на його основі, мають більш тривалий термін зберігання. У дієтични добавках, наприклад, застосовується як наповнювач, джерело жирних кислот. "