Arándano rojo

N.º de artículo Z 131

El arándano es una planta de la familia de las ericáceas. Las bayas contienen azúcares (glucosa y fructosa, mucho menos sacarosa), ácidos orgánicos (cítrico, benzoico, quínico, ursólico, clorogénico, málico, oleanólico, etc.), sustancias pectínicas y vitaminas (C, B1, B2, B5, B6, PP, K1 (filoquinona), así como betaína y bioflavonoides: antocianinas, leucoantocianinas, catequinas, flavonoles y ácidos fenólicos. El arándano contiene los siguientes macro y microelementos: cantidades considerables de potasio, menos calcio y fósforo, mucho hierro, manganeso, molibdeno, cobre, yodo, magnesio, bario, boro, cobalto, níquel, estaño, plomo, plata, titanio, cromo, zinc, aluminio, etc. Se utiliza como agente antipirético, refrescante y antiescorbútico. , además de potenciar el efecto de los antibióticos y sulfonamidas, aumenta la secreción de las glándulas del tracto gastrointestinal, se utiliza para la gastritis con secreción disminuida, produce efectos diuréticos y antibacterianos y es útil para la pielonefritis .
Descripción
El arándano es una planta de la familia de las ericáceas. Las bayas contienen azúcares (glucosa y fructosa, mucho menos sacarosa), ácidos orgánicos (cítrico, benzoico, quínico, ursólico, clorogénico, málico, oleanólico, etc.), sustancias pectínicas y vitaminas (C, B1, B2, B5, B6, PP, K1 (filoquinona), así como betaína y bioflavonoides: antocianinas, leucoantocianinas, catequinas, flavonoles y ácidos fenólicos. El arándano contiene los siguientes macro y microelementos: cantidades considerables de potasio, menos calcio y fósforo, mucho hierro, manganeso, molibdeno, cobre, yodo, magnesio, bario, boro, cobalto, níquel, estaño, plomo, plata, titanio, cromo, zinc, aluminio, etc. Se utiliza como agente antipirético, refrescante y antiescorbútico. , además de potenciar el efecto de los antibióticos y sulfonamidas, aumenta la secreción de las glándulas del tracto gastrointestinal, se utiliza para la gastritis con secreción disminuida, produce efectos diuréticos y antibacterianos y es útil para la pielonefritis .
Usage description
Se utiliza como agente antipirético, refrescante y antiescorbútico, además de potenciar el efecto de los antibióticos y sulfonamidas, aumenta la secreción de las glándulas del tracto gastrointestinal, se utiliza para la gastritis con secreción reducida, tiene efectos diuréticos y antibacterianos y es útil para la pielonefritis.
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