Köri (Tamilce dilinde - Karі), zerdeçal kökü temelinde yapılan baharat karışımıdır. Sebze çorbalarına aromayı ve kendine özgü lezzeti vermek için kullanılır. Ayrıca Köri, tavuk ve dana etinden yapılan yemeklere de katılmaktadır.
Köri (Tamilce dilinde - Karі), zerdeçal kökü temelinde yapılan baharat karışımıdır. Sebze çorbalarına aromayı ve kendine özgü lezzeti vermek için kullanılır. Ayrıca Köri, tavuk ve dana etinden yapılan yemeklere de katılmaktadır.
KULLANIM DETAYLARI
Sebzeli ve etli yemeklerde baharat olarak kullanılır.
