Unt de arahide

"Untul de arahide - un produs dietetic vegetal valoros, care concurează după valoarea nutritivă și energetică cu cea a brânzei și a carnii. Este obținut din fructele de arahide („nucă de pământ“, „fistic chineză“ sau „nuc chinezesc“). Acesta a fost produs prima dată la începutul secolului al XlX-lea în America, după care uleiul a primit o mare popularitate în întreaga lume."