Coriandru
Nr. articol
Z 554
Descriere
"Coriandrul a fost cunoscut de mult timp. Aceasta este una dintre puținele plante, care este folosită în produsele alimentare în totalitate. Coriandrul îmbunătățește gustul preparatelor din mazăre și fasole, linte și varză. Se adaugă la carnea de vânat și păsări de curte. Piureurile de legume de morcovi, dovleci, sfecla roșie, cu adaos de coriandru îmbunătățesc gustul său și conferă o aromă deosebită, le fac mai aromate și picante."
Mod de aplicare
"Acesta coferă o aroma unica produselor de panificație, cărnii și preparatelor din pește."
Se incarca