Coriandolo
Item No.
Z 554
Description
Il coriandolo, noto anche come prezzemolo cinese o cilantro è conosciuto fin dall'antichità ed è una delle poche piante utilizzate a scopi alimentari. Il coriandolo esalta il gusto di piselli e fagioli, lenticchie e cavoli. Si aggiunge ai piatti di selvaggina e ai volatili. I passati di carote, zucca, bietole rosse, con l'aggiunta di coriandolo diventano più aromatici e gustosi.
Usage description
Dona un aroma unico a prodotti a base di pane, carne e pesce.
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