Cardo mariano

Il cardo mariano (Sіlybum Marіanum L.) appartiene alla famiglia delle Asteraceae. Della pianta vengono utilizzati semi contenenti olio grasso (fino al 32%), olio essenziale, cromoni, resina, linfa, amine biogene (tiramina, istamina), ammine biogene (tiramina, istamina), flavonolignani (silibinina, silidianana,silicristina, taxifolina). Ha proprietà antinfiammatorie, lassative, emostatiche, azione coleretica, epatoprotettiva. È usato nelle malattie del fegato, dei dotti biliari, della milza, della colelitiasi, delle emorroidi, della colite, delle malattie del sistema cardiovascolare, degli organi respiratori. Le foglie giovani sono commestibili e vengono utilizzate in insalate, salse, zuppe. Fa parte di Ultra protezione del fegato.