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Anice

Item No. Z 558

L'anice è una pianta erbacea annuale di cui vengono usate le foglie e i semi. Ha un piacevole sapore dolce e per questo motivo è tradizionalmente usato per la preparazione di piatti dolci ad esempio il pirog (tipica torta russa) e le caramelle.
Description
L'anice è una pianta erbacea annuale di cui vengono usate le foglie e i semi. Ha un piacevole sapore dolce e per questo motivo è tradizionalmente usato per la preparazione di piatti dolci ad esempio il pirog (tipica torta russa) e le caramelle.
Usage description
È usato in piatti di carne e pesce nella preparazione di marinature.
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