Seehecht, gebacken

Arbeitszeit: 15 Min.
Zubereitung: 20 Min.                                                                                                                  
Gesamtzeit: 35 Min.
Zutaten für 4 Personen

- 600 g Seehecht
- 100 g Butter
- 1 St. Zwiebel
- 2 EL VIVASAN Speisewürze-Mix Primavera     
- 30 g Paniermischung

Zubereitung

1. Zwiebel fein hacken und auf dem Backblech verteilen. Den Ofen bis 200 °С vorheizen

2. Seehecht in Scheiben je 1 cm schneiden und auf die Zwiebel legen.

3. Butter schlagen, dazu VIVASAN Speisewürze-Mix Primavera und Paniermischung geben.

4. Das Gemisch gleichmäßig über den Fisch verteilen. Etwa 20 Min. im bis 200 °С vorgeheizten Ofen backen.

5. In 15 Min. gar bei Oberhitze backen.

Empfohlene ausgewogene Beilage:
Erbsen mit Möhre und Reis.