Moehre

(Daucus satіvus Rochl.) Eine Pflande der Familie der Doldengewächse (Apіaceae). Es werden Wurzelfrüchte der Pflanze verwendet, die Zucker, Fettöl, stickstoffhaltige Stoffe, Mineralsalze, Aspargin, Umbellipheron, Flavonoide, Fermente, Pigmente, Vitamine, Säuren enthalten. Die Möhre verbessert die Verdauung, hat eine allgemein kräftigende, abführende Wirkung, aktiviert Oxidation-Regenerationsprozesse, regelt den Kohlenhydratestoffwechsel, wirkt antiseptisch und entzündungshemmend. Als eine Polyvitaminpflanze findet die Möhre eine breite Anwendung bei Hypovitaminosen und Blutarmut sowie bei einem allgemeinen Kräfteschwund.