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Zitronengras

Artikel-Nr. Z 555

"Das Zitronengrasgewürz (°ymbopogon) gehört der Gramineenfamilie an. Dank seinem Zitronen-Ingwer-Geschmack ist es sehr beliebt in der asiatischen Küche. Das Zitronengrasgewürz wird auch als Cymbopogon, Lemonsorgho, Lemongras, Sereh, Zitronelle bezeichnet. "
Beschreibung
"Das Zitronengrasgewürz (°ymbopogon) gehört der Gramineenfamilie an. Dank seinem Zitronen-Ingwer-Geschmack ist es sehr beliebt in der asiatischen Küche. Das Zitronengrasgewürz wird auch als Cymbopogon, Lemonsorgho, Lemongras, Sereh, Zitronelle bezeichnet. "
Usege description
"Stellt eine unentbehrliche Komponente asiatischer Gerichte dar. Das Gewürz hat einen sehr angenehmen fischen Zitronengeschmack, der über einen scharfen Hauch und Inwertöne verfügt. "
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