Босилек

Отнася се към ред целебни ароматични растения. Освен за лечебни цели босилекът се използва в кулинарията за придаване на ястията на специфичен аромат и за подобряване на апетита. За страна от която произхожда босилекът се счита Индия.Понастоящем са обособени около 20 разновидности от това растение. Сред ароматните треви босилекът се счита за една от най-ароматните треви. В босилека се съдържат калций и витамин С. Към полезните свойства на босилека също така са стимулирането на храносмилането и подпомагането за премахване на главобол. Също така босилекът се явява антидепресант. Притежава противововъзпалително, спазмолитично, възбуждащо апетита и тонизиращо действие.